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职位描述
职位目的：
接待客人，为客人提供服务。
接待客人并提供迅速、礼貌的服务，满足客人的需求，确保客人满意并促进客人再次光临。您将在客人进门时向他们问好，并将他们带到他们的餐桌或等候区。您还将与客人互动，确保他们用餐满意。要胜任这个职位，你必须能够适应长时间站立和管理繁忙的班次。
女招待职责：
– 接待进入餐厅的客人，必要时将他们列入等候名单。
– 向客人提供菜单并回答任何初步问题。
– 安排客人在餐桌或等候区就座。
– 将客人安排到他们喜欢的桌位，同时注意桌位轮换，以便服务员接待适当数量的客人。
– 与客人互动，确保他们对食物和服务感到满意。
– 回应投诉并帮助解决。
– 接听电话、接受预订并回答问题。
– 了解菜单。
– 根据需要协助餐厅其他岗位的工作。
– 提供优质的客户服务。
– 准时到岗，确保个人仪表和制服符合公司标准。
– 以友好、真诚的态度立即问候客人。说话声音要积极、清晰。
– 提供欢迎饮料/香槟。
– 确保提供的饮料温度适宜，香槟酒杯干净，没有缺口或裂缝。
– 确保咖啡站设置妥当并可供客人使用，上菜容器干净、无破损或裂痕，并备有纸巾。
– 确保所有进入餐厅的客人都佩戴腕带。
– 倾听并理解客人的要求，以适当的行动作出回应，并提供准确的信息，如方向、餐厅营业时间和当地景点、物业信息、与全包式服务有关的客人信息。
– 必要时协助服务员沟通信息。
– 在与客人、上级和同事打交道时，始终表现出友好、礼貌和专业的态度。
– 按照公司的政策和程序，以专业的方式处理紧急情况。
– 按计划参加部门和酒店会议。
– 完成上级要求的任何合理任务。
– F&B 服务主管/经理指派的任何其他职责。
offer要求 [offer requirements]
具体工作知识、技能和能力：
个人必须具备以下知识、技能和能力，并能够解释和证明他或她能够在提供或不提供合理便利的情况下，利用其他技能和能力组合来履行工作的基本职能。
– 能够有效地与内部和外部客户打交道，其中一些客户需要高度的耐心、机敏和外交技巧来化解愤怒、收集准确信息和解决冲突。
– 能够在整个餐厅内站立和移动，并持续履行基本工作职能。
– 具备有效阅读、聆听和沟通的能力。
– 能够使用中等复杂程度的计算机系统访问并准确输入信息。
– 听觉和视觉能力，能够观察和发现紧急情况的迹象。
offer福利 [offer benefits]
其他：
符合Sonesta Maho Beach Resort & Casino不时制定的标准的正常出勤对于成功胜任本职位至关重要。
出勤率不达标的员工将受到纪律处分，严重者将被解雇。
由于酒店业的周期性特点，员工可能需要根据酒店的业务需求安排不同的工作时间。
一经录用，所有员工均须全面遵守 Sonesta Maho Beach Resort & Casino 的规章制度，以确保酒店设施的安全和高效运行。违反酒店规章制度的员工将受到纪律处分，直至解雇。