寿司主厨

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职位描述


Who We’re Looking For

We are looking for a special sort of person to join our team.

我们的工作节奏快,标准高;但只要你有能力,我们就会帮助你实现自己的理想。

我们的工作节奏快,标准高;但只要你有能力,我们就会帮助你实现自己的理想。

我们提供有竞争力的薪酬、个人、伴侣、家人和家属的医疗/牙科/保险以及停车位!

我们提供有竞争力的薪酬、个人、伴侣、家人和家属的医疗/牙科/保险以及停车位。

您将从事的工作

  • 协助指导和监督寿司的准备工作
  • 遵循预先制定的食谱,确保一致的质量和展示技巧
  • 根据菜单支持和执行所有生熟食品的正确准备、展示和份量控制程序,并提供高效服务所需的充足餐具
  • 支持所有寿司厨房区域的工作,确保始终如一地生产高质量的产品、每天进行生产线检查和质量控制
  • 可以切割和准备鱼类
  • 确保所有设备和设施处于良好的工作状态,并得到适当的维护
  • 负责订购产品,以确保保持所有的标准水平
  • 确保工作区域始终符合卫生规范

加入我们的团队

  • 不惧怕改变或创新
  • 乐于接受反馈并勇于提供反馈
  • 生活在 “我们 “中,而不总是 “我或我”
  • 有时有时会陷入困境,但随时准备帮助对方理清思路
  • 致力于学习和理解
  • 真正关心他人
  • 你很善良
  • 你会说谢谢、很多。

offer要求 [offer requirements]

期望的资质:

  • 在寿司厨房有三(3)年或以上的主管工作经验;寿司主厨或副主厨优先
  • 在各种寿司卷制、装盘和相关烹饪技术方面拥有丰富的经验
  • 精湛的刀工和熟练掌握各种寿司技术,如切割、切片、卷制、
  • 必须能够获得所有工作卡
  • 必须能够在没有担保的情况下在美国工作
  • 必须具有很强的领导技能,能够指导和激励一个由烹饪专业人员组成的多元化团队
  • 必须具有热情好客的态度
  • 经过验证的领导和培训技能
  • 具有奉献精神,愿意超越自我
  • 必须能够在一个快节奏的工作环境中工作。节奏、
  • 支持团队成员成长和发展的环境
  • 清晰简洁的书面和口头沟通技巧

offer福利 [offer benefits]

我们提供有竞争力的薪酬、个人、伴侣、家人和家属的医疗/牙科/保险以及停车位!

我们提供有竞争力的薪酬、个人、伴侣、家人和家属的医疗/牙科/保险以及停车位。

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