调酒师

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职位描述

我们正在寻找合适的人才

我们正在寻找高素质、积极进取的酒店业专业人士!

这是一个充满乐趣和回报的机会!我们的工作节奏快、标准高;我们为您和您的家人提供有竞争力的薪酬、医疗/牙科/眼科服务,您还可以在我们所有的餐厅享受折扣!

您的期望

  • 时刻关注客人和团队的需求
  • 分享您对食品和饮料菜单的透彻了解,以回答客人和团队提出的所有问题
  • 与客人互动,并能够推荐鸡尾酒和建议替代品
  • 供应食品、葡萄酒、鸡尾酒和饮料
  • 遵循手工鸡尾酒配方并确保一致性
  • 将所有订单准确地输入 POS 系统
  • 清理和重置餐桌
  • 展示对我们服务步骤的理解
  • 参与沟通和积极倾听,有效地向客人和团队成员传递准确的信息
  • 愿意并能够随时了解饮料趋势、知识和内部实践
  • 执行开场和收场的辅助工作
  • 负责监控、补货和补充吧台面值、库存和供应品
  • 跟踪库存,确保吧台和餐桌都有适当的库存
  • 确保工作区域始终符合卫生规范

成为团队的一员

  • 来工作不仅仅是为了工作、而是成为社区的一员
  • 不害怕改变或创新
  • 致力于学习我们提供的食品和饮料的所有知识
  • 乐于接受反馈,并勇于提供反馈
  • 生活在 “我们 “中,而不是总是 “我或我”
  • 有时会陷入困境,但随时准备帮助他人扫清障碍
  • 致力于学习和理解
  • 您勇于承担责任,而不是将责任推给他人
  • 真正关心他人
  • 您为人和善
  • 您在工作中经常说 “谢谢”!

offer要求 [offer requirements]

您应该具备

  • 优先考虑(2)年或以上在高客流量的高级或休闲餐厅的吧台工作经验
  • 需要有效的 TABC 证书和食品处理员证书,并且必须在就职前获得
  • 对手工/创意鸡尾酒和葡萄酒的知识和理解

物理和工作环境:

  • 必须能够站立或行走至少八小时的轮班工作。
  • 必须具有敏锐的观察力,能够快速应对各种情况,同时还能处理多任务和压力情况。
  • 必须能够根据需要扭转、牵引(推或拉)、伸手、弯曲、攀爬和搬运物品。
  • 必须具备出色的沟通技能,能够读、写、说和理解英语。
  • 必须能够在节奏快、工作量大的环境中工作,工作场所有二手烟、高噪音、跳舞、强光和灰尘,并能在此期间进行沟通–有时是在一个小范围内。
  • 根据业务量的需要,必须能够全年随时在室内和室外工作。

offer福利 [offer benefits]

这是一个充满乐趣和回报的机会!我们的工作节奏快、标准高;我们为您和您的家人提供有竞争力的薪酬、医疗/牙科/眼科服务,您还可以在我们所有的餐厅享受折扣!

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