https://twitter.com/hcollege Resolute Bistro
职位描述
职责概述
咖啡师将在 Resolute Bistro 担任各种职务，为客人创造卓越的体验。该职位将直接向餐饮和零售总监汇报工作。咖啡师负责与客人就其咖啡订单进行沟通。他们负责传达咖啡说明和配料细节。他们必须掌握完整的菜单和配料知识。他们要负责传达任何饮食或过敏原需求。他们将协助客人获得所需的服务，为客人创造愉快的体验。咖啡师通过咖啡和菜单知识为客人带来舒适和自信。咖啡师为客人提供快速、轻松、无压力的 “结账 “服务。
具体职责
- 为餐厅客人提供愉快的就餐体验
- 按照指示为客人处理和提供咖啡
- 协助客人选择咖啡和饮料
- 操作咖啡机械和设备
- 保持设备和服务用具的清洁
- 了解完整的菜单和配料
- 遵守所有食品卫生和安全指南
- 积极追求和迎接客人
- 为客人提供快速、简便、无压力的结账服务
- 分配的其他职责
- 确认信仰声明并维护学院的核心价值观和 DNA，通过言语和生活方式加以体现
offer要求 [offer requirements]
任职资格
个人特征
- 能够作为团队一员开展工作
- 有效的沟通技巧
- 出色的时间管理
- 能够在不牺牲质量或客户服务的情况下快速开展工作
经验：
- 对咖啡趋势有一定了解，注重质量、展示和卫生
与公众接触的程度
- 中等
体力要求
- 中等身体风险
- 长时间站立
- 非常活跃
- 扭腰、转身、弯腰、弯腰
- 使用阶梯
- 在没有帮助的情况下能够举起 30 磅的重物